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en passant par les mousses aériennes et les ganaches onctueuses
Amateurs de chocolat
Conseils d’utilisation du chocolat Caraïbe 66%
ce chocolat noir s’accorde parfaitement avec les fruits secs mais également tous les fruits rouges qui rehaussent son acidité et sa longueur en bouche
Condition de conservation et expédition
Chocolat de couleur blonde pour la pâtisserie Dulcey 35% - 250g 3kg en passant par les moussesChocolat de couleur blonde pour la Ptisserie Dulcey 35% 250g Une rvolution gourmande par Valrhona En 2012, Valrhona innove et imagine la quatrime couleur de chocolat ! Aprs 8 annes de recherche, cette innovation culinaire a bouscul le monde de la ptisserie franaise et rgale le palais des petits et grands gourmands. Dulcey est un vritable voyage vers gustatif pour un retour en enfance dlicieusement rgressif. Qui a invent Dulcey ? L'origine d'une
