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Geschmack: erfrischend
Die Spitzenreiterin der kroatischen Weinproduktion
gefolgt vom dominierenden Akazienhonig
Weinart: roséwein
Es wird nach der Sur-Lie-Methode hergestellt
Bibich Pinot Sivi olivenöl Geschmack: erfrischendBibich PS ist ein trockener Weiwein aus dem Weinbaugebiet Skradin, hergestellt aus der Sorte Grauburgunder (Pinot Grigio). Er wird ausschlielich durch Abtropfen (Samotok) mittels Kaltgrung und Reifung in Edelstahltanks gewonnen. Der Wein ist komplex, vollmundig und abgerundet, gleichzeitig jedoch elegant und sehr frisch. Dominierende Fruchtaromen, mit einer Birnennote im Vordergrund, gefolgt von Steinobstnoten, leicht pfeffrig und etwas krftiger.
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