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Zhi Mu bezeichnet das Rhizom des Liliengewächses Anemarrhena asphodeloides
Als Speisepilz ist der Reishi aufgrund seines bitteren Aromas nicht geeignet
dann über Schwefeldampf geräuchert
setzen sich sich vor allem aus Stärke
Der Ostasiatische Riesenysop (Agastache rugosa) und das Indische Patchoulikraut (Pogostemon cablin Benth
Curcumae longae Rhizoma (Jiang Huang / Kurkumawurzel) Einnahme:Granulat (100g) Zhi Mu bezeichnet das RhizomKurkuma hat ihren Ursprung in Sdostasien, wo sie seit mehr als 4000 Jahren bekannt ist. Es wird nicht nur gern zum Wrzen sondern auch zum Frben verwendet. Seit dem Mittelalter ist Kurkuma auch in Europa bekannt und wird hier gerne als Heilpflanze eingesetzt. Fr die gelbe intensive Farbe ist der Inhaltsstoff Curcumin verantwortlich.
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